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春节,来一趟寻年味之旅
发布日期 : 2019-01-22 10:27:07 文章来源 : 潮州日报

  陈璇

  春节就要来了,出发的脚步也近了。对于大部分人来说,春节往往是一家老少时间比较充裕的日子,春节出行,那些年味浓浓、民族风情浓厚之地成了不少人的首选,北京庙会、天津杨柳青、成都锦里的“变脸”,还有那些新民俗,孤山赏梅、冰城观灯,以及吃大年饺子。可以感受与南粤大地截然不同、却有着一样情怀的风土人情。这一个新年,让我们,去寻找一个有年味的春节。

  逛北京庙会 咂摸民间艺术

  推荐理由:看看天南海北的绝活儿,尝尝京城老字号的手艺,买点有特色又精致的小玩意儿,庙会不仅是老北京过年的一个传统,也是你不能不去的好地方。在这里,人头攒动、摩肩接踵,大人小孩玩成一片,忘了时间,也忘了年龄。拿着转动的风车与心爱的人一起感受京城最浓郁的年味。吃一串冰糖葫芦,听一曲京韵大鼓,看看庙会里的各色小吃,不在家过年,也可以感受到浓浓的年味。

  北京庙会将戏曲民歌、天桥绝活、祭祀礼仪、茶艺书画、美食名吃、杂艺百货集于庙会,徜徉其间,游人可玩、可赏、可品,尽享欢乐、喜庆和吉祥。

  祭地锣鼓、京腔叫卖、小吃荟萃,每年的正月是北京举办庙会最集中的日子,从大年三十到二月初一,厂甸、东岳庙、白云观、五显财神庙、雍和宫、地坛公园等都会举办规模盛大的庙会,届时人山人海、热闹非凡。

  北京庙会会让你一饱口福,老北京的小吃名声远播,艾窝窝、驴打滚、开口笑、蜜麻花、豆汁焦圈、豌豆黄、塔糕、糖耳朵、茶汤、枣糕、灌肠、春卷、葱爆羊肉、白水羊头、卤煮火烧和大冰糖葫芦等近百种小吃任游客品尝。“好玩艺儿”空竹、风车、面人、风筝、剪纸艺术、内画壶艺术、彩蛋艺术、刻瓷艺术、北京绢人、脸谱艺术等着你。

  TIPS

  美食:全聚德的烤鸭、瑞宾楼的褡裢火烧、酸辣汤都很出名。

  手信:北京果脯、烤鸭;庙会上的年画、空竹、兔爷等,都不妨收集一下作为礼物。

  看哈尔滨冰灯 圆一次童话梦

  推荐理由:春节去冰灯游园会,观赏各种冰雕艺术,已经成为哈尔滨市民的春节新民俗。不仅在冰雪节期间看到璀璨的冰灯,而且还可以参加松花江冰上世界的体育活动,坐冰帆、打冰猴、溜冰、观看冬泳比赛和冰上婚礼,参加冰雪节文艺晚会等活动。那确实是一个银色的纯美春节。

  去哈尔滨过年,冰灯、雪雕、滑雪,感受浓郁的东北三省城市与冰雪风光,吃东北饺子宴、特色农家餐,还可以感受东北农家生活气息。

  哈尔滨是很洋气的,“中国欧式风格第一街”中央大街,确有“东方小巴黎”、“东方莫斯科”的风韵;去感受一下远东地区最大的“拜占庭氏东正教堂”索菲亚教堂广场。这些都是序幕,高潮是在夜幕降临时的冰灯。著名的哈尔滨兆麟冰灯,璀璨异常,华美绝伦,是南方人心热向往的所在。

  TIPS

  手信:民间手工艺人创作的桦树皮工艺品、根雕、木制工艺品、珠编、抛物线毛线纺织、柳艺、剪纸等手工艺品。

  着装:东北平均气温零下三十多摄氏度,冬季去旅行,保暖当是第一位的。头部和脚部保暖尤为重要,帽子遮住额头,以免受寒;鞋子可以大一些,留出空间来垫棉垫或穿厚袜子,其余如手套、羽绒衣也是必备之物,里面可穿南极棉等保暖内衣,很具保暖效果。

  饮食:哈尔滨红肠远近驰名,在沿用来自立陶宛配方的同时,加进了东北咸鲜的特点,经木炭熏制而成,佐酒极佳。哈尔滨大面包,又叫大列巴,被称为哈尔滨一绝。另外,哈尔滨的饺子、烧烤、杀猪菜也都是富有东北特色的当地美食。

  约会孤山暗香 开启赏梅之旅

  推荐理由:杭州自古有赏梅的风俗,从唐宋开始就有种梅、赏梅的记载。说到赏梅,也许很多人即刻就会想到灵峰探梅。确实,灵峰探梅景区无论占地面积,还是梅花品种数量在杭州都是首屈一指。但若要论历史渊源和文化内涵,孤山亦是赏梅佳选。不同于其他赏梅景区,孤山梅花重在文化重在历史。春节正值赏梅正当时,远赴这清雅的约会,不失为一次浪漫的春节之旅。

  漫步西湖,沿着白堤走向孤山,倏忽间,一阵清幽香气氤氲而至,让人不禁慢下脚步,探寻这香气的源头。走着走着,忽见身旁一抹嫩黄,点点艳红。驻足观望,这暗香浮动的缘由竟是这片梅树。这是一游客的出游感悟,看来实在有点浪漫了。

  看罢梅花,再去看断桥,对于国人来说,冬日里的西湖最值得去品味的一景就是“断桥残雪”,无数的文艺作品中都出现过,来形容凄美的一刻。作为对中国文学意境的崇拜者,在冬日里一定要去看一看。

  TIPS

  美食:杭州菜属中国八大菜系之浙菜,“清爽别致”是其最大特色。天香楼的东坡肉、楼外楼的西湖醋鱼不可不吃,另外吴山酥油饼、知味观的幸福双点心、湖州丁莲芳千张包子等风味小吃也一定要尝尝。

  购物:杭州特产有茶叶、小核桃、藕粉、糖桂花等。

  提醒:可以选择徒步、坐公交游线,也可以选择骑自行车绕湖游玩。如果走北线,沿途可以参观游览断桥,孤山,西泠印社,浙江博物馆,平湖秋月,秋瑾墓等景点,一直可以到苏堤,岳坟,灵隐寺。

  九华山祈福 把爱传递远方

  推荐理由:九华山与山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山并称为中国佛教四大名山,是“地狱未空誓不成佛,众生度尽方证菩提”的大愿地藏王菩萨道场,被誉为国际性佛教道场。新春祈福九华山是极其隆重和难得的事情。

  九华山山脚下可游览九华山地藏王圣像景区,上山有开山祖寺——化城寺(九华山历史文物馆),在百岁宫,可以参观明代 126 岁圆寂的无瑕和尚肉身,此外五百罗汉堂、东崖云舫、飞弘桥上观闵园竹海等都会给你不一样的感觉。尤其是朝拜肉身宝殿、地藏禅寺,以及九华山四大丛林之首——祗园寺,你会深刻感到九华山的与众不同。

  在九华山,你可以选择敲钟祈福,在农历新年里,用这种方式把自己的希望,和美好的感情传递出去,还是很有感觉的。

  在合肥可以顺便游览参观一代名臣包公纪念馆:包公祠,以及李鸿章故居。这条线路平日不是很热门的线路,对这两个景点,游客也比较陌生,可是它们非常值得一看。李鸿章故居,这个晚清军政大臣李鸿章的家宅,位于合肥市繁华的步行街中段,是典型的晚清江淮地区民居建筑。布局整齐,结构严谨,雕梁画栋,占地面积 2000 平方米,是合肥市仅存的规模最大的名人故居。

  TIPS

  手信:佛物有香袋、佛碗、佛珠、木鱼、经书;

  美食:九华佛茶“九华毛峰”、黄精、九华冰姜、石耳(石皮)、竹笋、笋尖、金地茶等。


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